oyoh de'krupuk jengkol

Snack oyoh de’krupuk jengkol

 manfaat jengkol

Dari segi nutrisi, jengkol memiliki vitamin, asam jengkolat, mineral, dan serat yang tinggi. selain itu, jengkol dipercaya dapat mengontrol kadar gula dalam darah. Dengan mengkonsumsi jengkol, fruktosa yang terdapat pada aliran darah dalam tubuh dapat terurai dengan baik. Dengan demikian di dalam tubuh anda tidak akan terjadi penimbunan gula yang berlebih.

 

Gula yang ada dalam tubuh anda juga akan di alokasikan untuk melakukan metabolisme dan kegiatan sehari-hari. Selain itu jengkol juga mengandung gula yang bisa di manfaatkan tubuh untuk menambah tenaga. Kelebihan jengkol lainnya adalah gula yang terkandung dalam jengkol mudah di rubah menjadi energi oleh tubuh.

Kandungan Nutrisi dalam jengkol

Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi	140 kkal
Karbohidrat	25.67 g
Serat pangan	1.76 g
Lemak	1.45 g
Protein	14.19 g

Read More